主料:
丝瓜，
1条，
鸡蛋，
2个
辅料:
小葱，
少许调料
盐，
3克丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
1.丝瓜刨皮，洗净。
2.鸡蛋加盐打散，下锅炒香。
3.汤锅加水，放入炒香的鸡蛋，开火煮汤。
4.水开后，放丝瓜煮几分钟关火。
5.盛入汤盅中，撒入葱花。
6.清爽夏日汤菜一丝瓜鸡蛋汤。
小窍门&温馨提示
起锅前放盐，汤色更亮。
TAGS：
汤类 家常菜 夏季食谱 丝瓜
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